Őrült őrlemények nyomában

Ez a babszemnyi termés megfelelő előkészítést követően olyan hatással van a belső folyamatainkra, hogy folyamatosan, de legalább naponta megkívánjuk az illatát, az ízét és hát valljuk be, azt a frissítő, serkentő hatását, ami miatt talán függőséget is okoz, ha őszinték akarunk lenni.

A kávézás sokféle lehet. Eléggé széles skálán mozog, kinek mit jelent. Van, aki egyetlen céllal issza: reggel kinyílik a szeme, és kész. Mit számít az íze, az aromája, a színe, vagy az illata... Koffein legyen benne, és kész. A másik véglet nem csupán az előbb sorolt tulajdonságok egyikét választja ki, hanem a jól kialakított cselekvéssort rituálisan ismétli naponta, és kutatja, hogy milyen módon tud többet és többet kihúzni abból a kis babszemből. Élményt ízben, illatban, aromákban, és ezek együttes, vagy részenként kiváltó hatásában.

Ebben a naplóban az utóbbi, végletesnek tűnő cselekvéssornak a variációival szeretnék foglalkozni. Ki fogok próbálni különféle kávékat, más és más módon fogom elkészíteni, és mindezeket megkísérelem szavakkal megformálni, és papírra, vagyis billentyűzetre vetve összegyűjteni.

Én természetesen mindezt egy hatalmas kalandnak tekintem, ami elé izgalommal tekintek, s abban reménykedek, hogy a sok-sok kísérletezés végül egy olyan eredményre vezet, amely eredményeként egy jól kialakított metodikával kihozhatom a kávézásból a lehető legtöbbet.

Ha van kedved, tarts velem!